為進一步夯實質量基礎，筑牢發(fā)展底座，護航產業(yè)創(chuàng)新，助力企業(yè)前行，2024年12月28日，蘇食集團在南京召開了年度質量管理工作會議。集團公司質量工作小組成員，部分子、分公司領導及質量管理員等50余人參加了會議。

會上，來自潤天醫(yī)藥、蘇食早餐、淮安肉品、蘇食酒業(yè)、京西賓館及蘇食肉品的六位代表，分別圍繞藥品收貨驗收生產標準化、早餐產品生產管理標準化、食品標簽設計規(guī)范化、白酒倉庫管理的基本準則、強化源頭采購管理及守護校園食材安全等多個維度，深入分享了各自工作的經驗與取得的成果。接著，蘇食肉品攜手江北新區(qū)泰山街道食安辦，針對網絡銷售食品安全這一熱點話題，從網絡銷售風險、食品安全投訴、食品安全法規(guī)、食安輿情處置四個方面，深度剖析了網絡銷售食品安全管理的重要性與應急處置的有效策略。隨后，各參會單位還先后就年度質量管理工作進行了總結與交流。

會議最后，集團副總經理、質量工作小組組長劉天成對公司2024年質量管理工作進行了全面總結與展望。他指出，各單位今年的質量管理水平和能力提升顯著，確保了集團全年未發(fā)生重大食品藥品質量安全事故，有力維護了企業(yè)形象，提升了品牌價值。在新的一年里，全體經營單位需繼續(xù)堅守質量初心，持續(xù)加強隊伍建設，守牢食品藥品安全底線，積極推進質量培訓常態(tài)化，有效調整生產經營中的關鍵質量控制點，加快硬件設施改善升級，引入智能化監(jiān)管手段并進一步完善客戶投訴處理機制，為實現(xiàn)集團及各業(yè)務板塊高質量發(fā)展作出應有的貢獻。

質量是企業(yè)的生命線，為企業(yè)實現(xiàn)高質量、可持續(xù)發(fā)展提供重要支撐。未來，蘇食集團將持續(xù)提升質量管理水平和能力，為市場和消費者提供更加優(yōu)質的產品與服務，贏得市場、贏得客戶、贏得消費者、贏得競爭力！